Fruchtige Marmeladen mit wenig Zucker

Zucker steckt in nahezu jedem Lebensmittel, mal mehr mal weniger. Ernährungsexperten warnen vor allem vor dem Verzehr von besonders süßen Dingen wie Süßigkeiten, Limonaden oder auch Konfitüre und Marmelade. Dabei sind es doch genau die Dinge, die den Tag ein klein wenig schöner machen können. Nach neusten wissenschaftlichen Erkenntnissen wirken sich diese süßen Leckereien aber nicht nur auf die Figur und die Zähne der Genießer aus, sondern ebenso auf das Herz. Laut der amerikanischen Gesundheitsbehörde CDC werden durch einen zu hohen Zuckerkonsum tödliche Herzkrankheiten gefördert. Die Forscher einer repräsentativen Studie konnten einen ganz konkreten Zusammenhang zwischen Zuckerkonsum und erhöhter Sterblichkeit nachweisen. Dabei blieb es unerheblich, ob die betroffene Person übergewichtig war oder nicht. Das heißt, auch Zuckerliebhaber, denen man den Konsum nicht an der Figur ansieht, laufen Gefahr, aufgrund von zu viel Zucker, an einer tödlichen Herzkrankheit zu erkranken.

Alternativen suchen – Marmelade und Konfitüre mit weniger Zucker?

Geht man nun nach den Ernährungsexperten, dürften wir so gut wie gar nichts mehr essen. Denn überall, selbst da, wo man es nicht vermutet, ist Zucker enthalten. Die Industrie baut auf den Süßmacher, denn er macht viele Dinge erst richtig schmackhaft, erzeugt beim Genuss ein Glücksgefühl beim Genießer und kann – wenngleich oft abgestritten – ein gewisses Suchtverlangen auslösen. Für die Hersteller süßer Dinge natürlich optimal, denn im Idealfall kommen die Käufer immer und immer wieder, wodurch der Umsatz sich permanent steigern lässt. Nun gibt es aber viele Verbraucher, die diesem Teufelskreis entfliehen wollen und nach Alternativen suchen, ob im Supermarkt oder Internet. Wir bieten unseren Kunden eine gelungene Alternative, denn unser Fruchtaufstrich hat deutlich weniger Zucker, als Marmelade und Konfitüre aus den Verkaufsregalen.

Handgemachte & individuelle Marmeladen – mit hochwertigem Bio-Rohrohrzucker

Natürlich kommen auch wir nicht umhin, einen Fruchtaufstrich mit Zucker anzufertigen. Allerdings verwenden wir im Gegensatz zur Industrie nicht nur weniger Zucker, sondern darüber hinaus hochwertigen Bio-Rohrohrzucker. Dieser Rohrzucker hat im Gegensatz zu haushaltsüblichem Kristallzucker vielfältige Vorteile für unsere Marmelade. Beim Zuckerrohr handelt es sich um ein tropisches Gewächs, das bis zu sieben Meter hoch werden kann. Zur Gewinnung des Zuckers aus dem Zuckerrohr wird dieses geschnetzelt und anschließend durch Walzen gepresst. Daraufhin wird der gewonnene Saft in einem Vakuumkessel eingedickt und der Zucker mithilfe von Zentrifugen vom Muttersirup getrennt. Diese Zuckergewinnung führt dazu, dass im anschließend gewonnenen Bio-Rohrohrzucker nicht nur Saccharose enthalten ist, wie es bei handelsüblichem Kristallzucker der Fall ist. Auch alle anderen Bestandteile des Zuckerrohrs bleiben enthalten.

Ist Fruchtaufstrich mit Bio-Rohrohrzucker gesünder?

Wir bieten unseren Kunden hochwertige Marmelade, die von Hand angefertigt wurde. Bei der Herstellung unserer Fruchtaufstriche achten wir vor allem darauf, möglichst wenig Zucker und ausschließlich gesunde Inhaltsstoffe zu verwenden. Unser Bio-Rohrohrzucker ist deutlich gesünder als Kristall-Zucker in Vergleichsprodukten. Denn dieser enthält neben Saccharose weitere Bestandteile wie Spuren von Vitaminen und Spurenelementen. Unser Fruchtaufstrich ist somit eine hervorragende Alternative für Genießer, die sich gesund ernähren und dennoch nicht auf Süße verzichten möchten.

meMARMELADE im neuen „Kleid“

Ganz nach dem Motto „Wer rastet der rostet…“ waren wir in den vergangen Wochen & Monaten fleißig wie die Marmeladen-Wichtel und haben unsere Webseite für Euch etwas „renoviert“. Nun erstrahlt Sie im neuen Licht!

Wir haben vieles optimiert, verbessert & verschönert, auch unter der Haube. Die Liste aller Neuerungen hier aufzuzählen wäre etwas langwierig… Daher beschränken wir uns auf die Wichtigsten…

 

Allgemein

+ Mit 300g sind jetzt über 9% mehr Fruchtgenuss in den großen Marmeladen-Gläsern und das zum gleichen Preis

+ Ab 50€ Warenwert entfallen die Versandkosten

 

Marmeladen-Mixer

+ Für all diejenigen die sich beim Marmelade-Mixen bezüglich der passenden Frucht-/Zutatenkobination nicht sicher sind, wird nun im Mixer unsere „passt dazu“ Empfehlung auch visuell dargestellt

+ Ihr könnt ab jetzt auch unterschiedliche Etikettendesigns für Eure Fruchtkreation wählen. Diese werden Saisonal wechseln und zukünftig noch erweitert

+ Rabatte für alle Marmeladen-Mixe ab dem 2. Glas des gleichen Mixes

 

Marmeladen-Abo

+ Das Abo ist nun in den Laufzeiten 3, 6, 9 & 12 Monate erhältlich (vormals 2,4 & 6 Monate)

 

Marmelade als Gastgeschenk

+ Bei unseren Hochzeit-Sets stehen jetzt 3 Marmeladensorten zur Auswahl, jede in einer anderen Farbe

 

(me) Marmelade Shop

+ In der neuen Kategorie „Restposten“ findest Du teils stark reduzierte Marmeladensorten aus Überproduktion

+ In der Kategorie „Fertige Sorten“ haben wir das Sortiment angepasst und erweitert. Neu dazu gekommen sind unter anderem 3 Schicht-Marmeladen und auch die 4er-Probiersets in drei Größen (50g, 100g & 300g)

+ Schöner Schenken mit dem neuen Winterzauber-Marmeladen-Geschenkset: 4 x 100g winterlicher Fruchtgenuss im schönem Präsentkarton

 

… und vieles mehr! Wir sind gespannt auf Euer Feedback & das gesamte meMARMELADE-Team wünscht Euch eine schöne Vorweihnachtszeit!

 

Mehr Auswahl in der Marmeladenküche…

Nach einem arbeitsreichem Jahr 2012 in unserer Marmeladenküche haben wir nun etwas Zeit gefunden, um Euch etwas Gutes zu tun… 🙂 Wir haben unsere Fruchtauswahl um eine weitere samtig-süße Frucht erweitert: Pfirsich!

Jetzt habt Ihr, die „Qual der Wahl“: Von A wie Ananas, über E wie Erdbeere, über P wie Pfirsich bis hin zu S wie Sauerkirsche. Es stehen Euch nun insgesamt 15 verschiedene Früchtchen zum Marmelade-Mixen zur Verfügung.

Und für alle die gerne etwas Anregung für die persönlich gekochte Marmeladen-Sorte haben möchten, nachfolgend unser „Pfirsich-passt-zu-Tipp“: Apfel, Brombeere, Erdbeere, Ringelblüten, Holunder, Zimt, Amaretto, Rum.

Also worauf noch warten? Hier könnt Ihr selbst testen, wie lecker Eure Kreativität sein kann…

Muttertag Gewinnspiel

Anlässlich des Muttertags wollen wir noch ein kleines Gewinnspiel starten.

Mitmachen ist ganz einfach:

Vervollständige den Satz „Marmelade am Muttertag is(s)t….“ und poste ihn entweder unter diesem Artikel als Kommentar oder alternativ auf unserer Facebook-Page. Teilnehmen könnt Ihr bis einschließlich 03.05.2011. Unter allen Teilnehmer verlosen wir die folgenden zwei Pakete….

 

Hauptpreis

1x Muttertag-Set von meMARMELADE

1x 10 Euro Gutschein von Silvity

1x 20 Euro Gutschein von CerealClub

1x 10 Euro Gutschein von der Black Pirate Coffee Crew

 

Trostpreis

1x 10 Euro Gutschein von meMARMELADE

1x 5 Euro Gutschein von Silvity

 

Vielen Dank an die Sponsoren, welche dieses Gewinnspiel unterstützen!

 

Silvity.de – Der Onlineshop für glänzende Schmuckideen. Ob Modeschmuck, Uhren oder 925er echt Silber, überzeuge Dich selbst von der großen Auswahl!

 

Cereal-Club.de – „Mixen“ liegt voll im Trend: Mix Dir beim Cereal-Club ein individuelles Müsli aus über 120 Zutaten nach Deinem Geschmack! Zur Verfügung stehen neben diversen Basics, Cereals, Fruits, Nuts & Co, Choco sowie Specials.

 

BlackPirateCoffeeCrew.de – Bei den Kaffeepiraten von der Black Pirate Coffee Crew findest Du neben hochwertigen Kaffees dem passenden Kaffee-Zubehör und leckeren Schleckereien ganz viel Interessantes zum Thema Kaffee im „Kaffeewissen“. Also: Vorbeisegeln & genießen!

Die Liebe is(s)t rot!

Auch in diesem Jahr ist es am 14. Februar wieder soweit: Am Tag der Liebe, am Valentinstag, lässt man Herzen sprechen!

 

Ganz nach dem Motto: Die Liebe is(s)t rot, haben wir Euch zwei fruchtig-süße Fruchtaufstriche (Marmeladen) mit herzigen Etiketten kreiert. Hauptbestandteil dieser Fruchtaufstriche ist, wie könnte es anders sein, die Frucht der Liebe: Die Erdbeere!

So könnt Ihr Eurem Schatz bereits morgens am Frühstückstisch oder romantisch bei einem Liebes-Frühstück im Bett nicht nur Honig „um den Bart“ sondern auch Marmelade „um den Mund“ schmieren…  ;o)

Denn: Love is in the glas!

Euer meMARMELADE-Team wünscht Euch Happy Valentine!!!

PS: Ihr findet hier unsere zwei Valentinstag-Sets mit unterschiedlichen Designs. Ihr habt die Qual der Wahl!